Mor yapraklı büyük fındık soğuğa dayanıklı bir çalı olarak bilinse de, özellikle genç bitkiler, saksıdaki örnekler ve rüzgâra açık alanlarda yetişen bireyler kışa hazırlık bakımından dikkat ister. Kışlatmanın amacı bitkiyi gereksiz sıcak ortamda tutmak değil, kökleri, gövde diplerini ve sürgünleri ani sıcaklık değişimlerinden korumaktır. Sağlıklı odunlaşmış sürgünler, dengeli nem ve doğru sonbahar bakımı kış başarısını büyük ölçüde artırır. Bitkiyi kışa güçlü sokmak, ilkbaharda canlı ve dengeli uyanmasını sağlar.
Sonbaharda kışa hazırlık
Kış hazırlığı sonbaharın başında başlar. Bu dönemde bitkinin yeni yumuşak sürgünler oluşturması yerine mevcut sürgünlerini olgunlaştırması gerekir. Bu nedenle geç dönemde yüksek azotlu gübreleme yapılmamalıdır. Aksi halde genç ve hassas sürgünler don zararına daha açık hale gelir.
Sonbaharda sulama tamamen ihmal edilmemelidir. Kurak geçen dönemlerde bitki kışa susuz girerse kök ve dal dokuları daha fazla stres yaşar. Ancak aşırı sulama da kök bölgesinde sorun yaratabilir. Amaç, toprakta dengeli ve derin nem sağlamaktır.
Dökülen yapraklar dikkatle değerlendirilmelidir. Sağlıklı yapraklar kompostlanabilir, ancak hastalık belirtisi taşıyan yapraklar bahçede bırakılmamalıdır. Yaprak lekesi veya külleme görülen sezonlardan sonra temizlik daha da önem kazanır. Bu uygulama hastalık etmenlerinin kışlama ihtimalini azaltır.
Sonbaharda hafif form kontrolü yapılabilir, ancak ağır budama genellikle ertelenmelidir. Sert kesimler bitkiyi kış öncesinde gereksiz strese sokabilir. Kırık ve hastalıklı dallar çıkarılabilir. Büyük yenileme budaması için kış sonu daha güvenli bir dönemdir.
Bu konudaki diğer makaleler
Kök bölgesinin korunması
Kök bölgesini korumanın en etkili yollarından biri organik malç uygulamasıdır. Malç toprağın ani donma ve çözülme döngülerini yavaşlatır. Ayrıca kış boyunca toprak neminin daha dengeli kalmasına yardımcı olur. Malç kalınlığı abartılmadan, kök alanını örtecek şekilde ayarlanmalıdır.
Malç gövdeye doğrudan yaslanmamalıdır. Gövde çevresinde hava alabilecek küçük bir boşluk bırakılmalıdır. Aksi halde nem gövde kabuğunda çürüme ve mantari sorunları teşvik edebilir. Doğru uygulanan malç koruyucu, yanlış uygulanan malç ise risk artırıcı olabilir.
Açık alanda yetişen genç bitkilerde kök bölgesi daha hassastır. İlk birkaç kış, özellikle sert donların görüldüğü bölgelerde koruma faydalıdır. Kompost, yaprak çürüntüsü veya ağaç kabuğu malçı kullanılabilir. Plastik ve hava geçirmeyen örtüler kök çevresinde tercih edilmemelidir.
Saksıdaki bitkilerde kökler toprakla çevrili olmadığı için soğuğa daha açıktır. Saksılar donlu rüzgârdan korunan bir yere alınabilir. Kap dıştan yalıtıcı malzemeyle sarılabilir. Yine de bitki kapalı, sıcak ve karanlık iç mekâna taşınmamalıdır.
Bu konudaki diğer makaleler
Don, rüzgâr ve kar zararını azaltma
Mor yapraklı büyük fındık yapraksız dönemde soğuğa daha dayanıklıdır. Asıl risk, ani sıcaklık değişimleri ve kurutucu kış rüzgârlarıdır. Özellikle genç sürgünler ve yeni dikilmiş bitkiler bu koşullardan etkilenebilir. Rüzgâr perdesi sağlayan geçirgen korumalar faydalı olabilir.
Donlu günlerde dallara müdahale etmekten kaçınılmalıdır. Donmuş dallar kırılgan hale gelir ve sert temasla zarar görebilir. Budama, silkeleme veya bağlama işlemleri daha ılıman saatlerde yapılmalıdır. Bitki üzerindeki buz tabakası zorla kırılmamalıdır.
Yoğun kar birikimi dalları aşağı doğru bastırabilir. Esnek dallar genellikle toparlanır, ancak ağır ve ıslak kar kırılma riski oluşturur. Kar temizlenecekse bu işlem nazikçe yapılmalıdır. Dalları sertçe sallamak yerine yükü hafif hareketlerle azaltmak daha güvenlidir.
Kış güneşi de bazı durumlarda kabuk zararına yol açabilir. Gündüz ısınan kabuk gece hızla soğuduğunda çatlama oluşabilir. Özellikle genç gövdeli formlarda bu risk daha belirgindir. Gövdeyi açık renkli ve hava geçiren koruyucularla desteklemek bazı bölgelerde yararlı olabilir.
İlkbahara geçiş ve kış sonrası kontrol
Kış sonunda bitki dikkatle incelenmelidir. Kuru, kırık veya don zararına uğramış dallar belirlenmelidir. Ancak budama için en sert donların geçmesi beklenmelidir. Erken müdahale bazen sağlıklı görünen dokuların da zarar görmesine neden olabilir.
Tomurcukların uyanması bitkinin genel durumu hakkında iyi bilgi verir. Canlı dallarda tomurcuklar dolgun ve sağlıklı görünür. Don zararı alan dallarda ise kabuk buruşabilir ve tomurcuklar kuruyabilir. Şüpheli dallar hemen dipten kesilmeden önce canlılık kontrolü yapılmalıdır.
İlkbaharda malç tabakası gözden geçirilmelidir. Çok sıkışmış veya küflenmiş malç yenilenebilir. Gövde dibine yığılmış materyal uzaklaştırılmalıdır. Kök bölgesi temiz, havadar ve nemi dengeli tutacak şekilde düzenlenmelidir.
Kıştan çıkan bitkiye güçlü azot yüklemesi yapılmamalıdır. Önce bitkinin uyanma gücü ve sürgün sağlığı gözlenmelidir. Hafif kompost uygulaması genellikle iyi bir başlangıç sağlar. Düzenli sulama ve dengeli besleme ile bitki kısa sürede sezon gelişimine hazırlanır.