Kjøkkenhage
Forebygging og håndtering av biologiske trusler er en av de mest utfordrende sidene ved profesjonell dyrking av nepe i det nordiske klimaet. Siden neper tilhører korsblomstfamilien, deler de mange av de samme fiendene som kål, reddiker og brokkoli, noe som krever en strategisk tilnærming til plantevern. Ved å kjenne igjen de tidlige tegnene på angrep […]
Les meir
Kjøkkenhage
Stell av kinakål krever en dyp forståelse av plantens naturlige rytme og dens spesifikke behov for et kjølig klima. For å lykkes med denne asiatiske delikatessen må man sørge for at vekstforholdene forblir stabile gjennom hele sesongen. Kinakål er kjent for sin raske vekst, noe som betyr at enhver form for stress kan føre til […]
Les meir
Kjøkkenhage
Beskjæring er en av de mest oversette, men likevel mest effektive teknikkene for å øke avlingen på aubergineplanter i nord. Ved å fjerne unødvendig bladverk og svake skudd, tvinger du planten til å fokusere all sin energi på de fruktene du faktisk vil høste. Profesjonell beskjæring handler om å skape en åpen og luftig plante […]
Les meir
Kjøkkenhage
Riktig håndtering av vann og næring er de to viktigste faktorene for å oppnå en stor avling av søte og delikate grønnmerger. Selv om disse plantene er relativt hardføre, krever de en balansert tilførsel av ressurser for å produsere belger av høyeste kvalitet. Vannmangel i kritiske faser kan føre til at blomstene faller av, mens […]
Les meir
Kjøkkenhage
Fikenbladgresskar er en robust og hurtigvoksende plante som krever riktig pleie for å trives optimalt i det nordiske klimaet. For å sikre en sunn utvikling må man forstå plantens naturlige behov og vekstmønster gjennom hele sesongen. En god start legger grunnlaget for en rik avling og sterke ranker som kan klatre flere meter. Ved å […]
Les meir Kjøkkenhage
Lys er den viktigste energikilden for alle planter, og for grønnmerger er tilgangen på solskinn selve nøkkelen til utviklingen av de søte ertene vi elsker. Uten nok lys vil planten bli lang og tynn, med få blomster og en generelt svak motstandskraft mot både vær og vind i hagen. Ved å forstå hvordan lyset påvirker […]
Les meir Kjøkkenhage
Selv om de fleste dyrker aubergine som en ettårig plante i Norge, er den egentlig en flerårig vekst fra varme strøk. Med riktig teknikk og utstyr er det fullt mulig å overvintre favorittplantene dine inne for å få en tidlig start neste år. Denne prosessen krever imidlertid en forståelse for plantens hvilefase og behovet for […]
Les meir
Kjøkkenhage
Lys er den viktigste energikilden for all plantevekst, og purreløk er intet unntak fra denne fundamentale regelen i hagen. Selv om purreløk er en tøff grønnsak, har den spesifikke krav til lysforholdene for å kunne produsere store og smakfulle avlinger. For å oppnå best mulig resultat må man vurdere både mengden og kvaliteten på det […]
Les meir
Kjøkkenhage
Planting av squash er startskuddet for en av de mest produktive periodene i en kjøkkenhage gjennom hele året. For å oppnå best mulig resultat er det avgjørende å velge riktig tidspunkt for når frøene skal i jorda. Squash er en varmekjær plante som ikke tåler frost, noe som krever god planlegging fra gartnerens side. Med […]
Les meir
Kjøkkenhage
Lys er den desidert viktigste energikilden for paprikaplanter, og det er selve motoren som driver alt fra fotosyntese til den endelige utviklingen av søte og fargerike frukter. Uten tilstrekkelig mengde lys av riktig kvalitet vil planten raskt bli svak, langstrakt og miste evnen til å produsere blomster som faktisk setter frukt. Som gartnere må vi […]
Les meir