Kjøkkenhage
Lysbehovet for patissonsquash er fundamentalt for plantens evne til å produsere de energirike fruktene vi ønsker å høste gjennom hele sommeren. Som en plante med opprinnelse i solrike strøk, er den genetisk programmert til å kreve maksimal mengde direkte sollys i løpet av en dag. Uten tilstrekkelig lys vil planten bli langstrakt, svak og produsere […]
Les meir
Kjøkkenhage
Pepperrot er en plante som trives best når den får rikelig med direkte sollys gjennom store deler av dagen for å støtte sin omfattende biomasseproduksjon. Fotosyntesen i de enorme bladene er drivkraften bak utviklingen av de energirike rotstokkene som vi senere høster og bruker. Selv om den kan overleve under mindre enn optimale lysforhold, vil […]
Les meir
Kjøkkenhage
Vanning og gjødsling utgjør bærebjelkene i ernæringen til romanesalat og påvirker direkte både smak og konsistens. Siden salat består av over nitti prosent vann, er en jevn tilførsel av fuktighet helt avgjørende for å unngå at bladene blir seige eller bitre. Samtidig må næringstilgangen være balansert slik at planten vokser jevnt uten å bli for […]
Les meir
Kjøkkenhage
Beskjæring av tomatplanter er en av de mest effektive metodene for å styre plantens energi mot fruktproduksjon fremfor unødvendig bladvekst. Gjennom en kontrollert fjerning av deler av planten kan vi forbedre både luftsirkulasjonen og lysforholdene rundt hver enkelt fruktklase i hagen eller drivhuset. En profesjonell tilnærming til beskjæring krever at man forstår forskjellen på ulike […]
Les meir
Kjøkkenhage
Å starte reisen med purreløk fra et lite frø til en ferdig plante er en givende prosess for enhver gartner. Siden purreløk har en svært lang vekstsesong, krever det god planlegging og tidlig oppstart i vinduskarmen eller drivhuset. Ved å mestre teknikkene for planting og formering, legger du grunnlaget for en vellykket sesong med imponerende […]
Les meir
Kjøkkenhage
Dyrking av vannmelon kan være en stor utfordring når ulike sykdommer og skadedyr begynner å true avlingen. Plantens store blader og saftige frukter tiltrekker seg en rekke organismer som ønsker å dra nytte av dens ressurser. For en profesjonell dyrker er forebygging og tidlig identifisering av problemer helt avgjørende for å unngå økonomiske tap. Gjennom […]
Les meir
Kjøkkenhage
Beskjæring er et av de mest effektive verktøyene en gartner har for å styre veksten og kvaliteten på kruspersillen gjennom hele sesongen. Ved å fjerne deler av planten på en kontrollert måte, stimulerer man til ny produksjon av friske blader og hindrer at planten blir for treete eller går i for tidlig blomst. Det handler […]
Les meir
Kjøkkenhage
Selv om fikenbladgresskar er kjent for å være mer motstandsdyktig enn mange andre gresskararter, er den ikke helt immun mot utfordringer. I et fuktig nordisk klima kan ulike soppsykdommer raskt spre seg i det tette bladverket dersom man ikke tar de rette forholdsreglene. Det er viktig å kjenne til de vanligste tegnene på angrep slik […]
Les meir
Kjøkkenhage
For å produsere de store, saftige og krøllete bladene som grønnkål er kjent for, kreves det en stabil tilgang på både vann og næring gjennom hele sesongen. Siden denne planten har en lang vekstperiode som strekker seg fra tidlig vår til langt ut på vinteren, må pleien tilpasses de skiftende forholdene. Uten tilstrekkelig fuktighet vil […]
Les meir
Kjøkkenhage
Blomkål er dessverre utsatt for en rekke soppsykdommer som kan spre seg raskt under fuktige og varme forhold i vekstsesongen. En av de mest fryktede er kålbrokk, en jordsmitte som angriper røttene og fører til at de svulmer opp og mister evnen til å ta opp vann og næring. Du vil ofte merke dette ved […]
Les meir