Suksess med planting av sjokolademynte starter alltid med grundige forberedelser og riktig valg av tidspunkt på året. Våren er uten tvil den beste perioden for å etablere denne urten i hagen din, da jorda begynner å varmes opp av solen. Når faren for nattefrost er over, har de unge plantene de beste forutsetningene for å utvikle et sterkt rotsystem. Ved å planlegge prosessen godt sikrer du at planten får eine flying start på vekstsesongen. Før du setter planten i jorda, bør du bruke tid på å klargjøre voksestedet grundig for å gi optimale vekstvilkår. Fjern alt ugress i nærheten, da disse konkurrerer om de samme næringsstoffene og det verdifulle vannet. Jorda bør graves godt igjennom slik at den blir luftig og fin, noe som letter røttenes etablering betydelig. Bland gjerne inn eine god porsjon organisk kompost for å berike jordsmonnet med nødvendige næringsstoffer. Dersom du velger å plante utover sommeren, må du være forberedt på å gi planten ekstra oppfølging med tanke på vanning. Høye temperaturer øker fordampningen fra de store, tynne bladene, noe som kan føre til akutt tørkestress for nyplantede eksemplarer. Planting sent på høsten anbefales generelt ikke i det nordiske klimaet, da planten ikke vil rekke å etablere seg før frosten kommer. Velg derfor eine overskyet dag eller ettermiddagen for selve plantingen for å skåne urten mot den mest intense solen. Valget mellom å plante i krukker eller direkte i hagebedet bør også tas i denne tidlige forberedelsesfasen. Krukkeplanting gir deg maksimal kontroll over plantens spredning og gjør det lettere å flytte den etter lysforholdene. Hvis du velger hagebedet, må du installere eine form for fysisk barriere for å beskytte de andre plantene dine mot myntens aggressive utløpere. Uansett hva du velger, vil eine god plan sikre et sunt og vakkert resultat.
Steg for steg planting i jorden og potter
Når selve plantedagen er kommet, starter du med å gjennomvanne den unge sjokolademynten mens den fremdeles står i sin opprinnelige plastpotte. Dette gjør at rotklumpen holder seg samlet og reduserer risikoen for sjokk under omplantingen. Grav et plantehull som er omtrent dobbelt så bredt og litt dypere enn potten planten kommer i. Legg gjerne litt løs jord blandet med kompost i bunnen av hullet for å stimulere røttenes nedovervekst. Ta planten forsiktig ut av potten ved å klemme på sidene i stedet for å dra hardt i selve stilkene. Hvis röttene har vokst i sirkel nederst i potten, kan du løsne forsiktig på dem med fingrene for å oppmuntre dem til å søke utover i den nye jorda. Plasser rotklumpen i hullet slik at overflaten flukter nøyaktig med det omkringliggende jordnivået. Å plante den for dypt kan føre til at stilkene råtner, mens eine for grunn planting kan tørke ut röttene. Fyll på med jord rundt rotklumpen og trykk den lett til med hendene for å fjerne eventuelle luftlommer. Det er viktig å ikke pakke jorda for hardt, da røttene trenger oksygen for å kunne puste og utvikle seg normalt. Gi planten eine rikelig mengde vann umiddelbart etter planting for å sikre god kontakt mellom røttene og den nye jorda. Vannet bidrar også til at jorda setter seg naturlig rundt hele plantesystemet. Hvis du planter i eine krukke, må du sørge for at beholderen har store og velfungerende dreneringshull i bunnen. Legg et lag med lecakuler eller småstein nederst i potten før du fyller på med eine næringsrik pottejord av god kvalitet. La det være et par centimeter klaring opp til pottekanten for å gjøre fremtidig vanning enklere uten søl. Plasser krukken på et lunt sted og følg nøye med på fuktigheten de første ukene.
Formering ved hjelp av toppstiklinger
Formering av sjokolademynte ved hjelp av stiklinger is eine utrolig enkel og givende prosess som nesten alltid lykkes. Det beste tidspunktet for å ta stiklinger is tidlig på sommeren når planten er i aktiv vekst og stilkene er saftige. Bruk eine skarp og steril saks til å klippe av et sunt skudd på omtrent ti centimeter lengde. Klippet bør gjøres rett under eine bladknute, da det er her konsentrasjonen av veksthormoner er størst. Fjern forsiktig de nederste bladene på stiklingen slik at du står igjen med eine bar stilk nederst og et par bladsett på toppen. De store bladene som fjernes hindrer unødvendig fordampning, noe som gjør at stiklingen kan bruke energien sin på rotutvikling. Du kan nå velge å sette stilken i et glass med reint vann eller plante den direkte i fuktig såjord. Hvis du velger vannmetoden, bør du skifte vannet hver andre dag for å holde det friskt og oksygenrikt. Etter bare eine uke eller to vil du begynne å se små, hvite røtter som vokser ut fra den bare stilken i vannet. Når disse röttene har nådd eine lengde på et par centimeter, er stiklingen klar til å plantes over i eine potte med vanlig jord. Dersom du stikker dem direkte i jorda fra starten av, kan det være lurt å dekke potten med eine gjennomsiktig plastpose for å skape eine minidrivhuseffekt. Husk å lage noen små luftehull i plasten for å unngå muggdannelse. Hold jorda jevnt fuktig, men ikke klissvåt, mens de nye röttene etablerer seg i sitt nye vekstmedium. Plasser potten på et lyst sted, men beskytt den mot direkte, brennende sollys de første ukene. Etter kort tid vil du merke at stiklingen begynner å produsere nye blader på toppen, noe som er et sikkert tegn på suksess. Du har nå skapt eine helt ny og genetisk identisk plante som er klar for hagen.
Deling av rotklumpen for fornyelse
Deling av eldre planter is eine annen effektiv metode for formering som samtidig bidrar til å fornye eine gammel og trett sjokolademynte. Etter noen år kan midten av planten bli glissen og miste sin opprinnelige kraft, og da er deling den perfekte løsningen. Denne prosessen gjøres best enten tidlig om våren før veksten skyter fart, eller tidlig på høsten. Ved å dele planten gir du den nytt liv og stimulerer til produksjon av friske, aromatiske skudd. Start med å grave opp hele planten med eine solid spade, og prøv å få med så mye av rotsystemet som mulig. Rist forsiktig av overflødig jord slik at du tydelig kan se strukturen på røttene og utløperne. Bruk eine skarp spade eller eine stor gartnerkniv til å dele rotklumpen i mindre biter. Hver nye del må ha et sunt system av røttene samt flere synlige vekstpunkter eller grønne skudd på toppen. De gamle og treaktige delene fra midten av den opprinnelige planten kan du trygt kaste i komposten, da disse har utspilt sin rolle. De friske ytre delene plantes umiddelbart ned igjen på sine nye voksesteder i hagen eller i egnede krukker. Følg de samme retningslinjene for planting som ved nyinnkjøpte planter, og pass på at jorda blir godt komprimert rundt røttene. Gi de nye plantene eine skikkelig gjennomvanning for å hjelpe dem med å etablere seg raskt. Gjennom de påfølgende ukene må du sørge for at de delte plantene får jevn tilgang på fuktighet slik at de ikke tørker ut. Siden röttene har blitt delt, har de redusert kapasitet til å ta opp vann i den første fasen etter inngrepet. Du vil snart oppdage at de nye plantene skyter opp med fornyet energi og danner tette, fine busker. Denne enkle fornyelsesprosessen kan med fordel gjentas hvert tredje til fjerde år for å oppretholde eine optimal kvalitet på urten.
