Kjøkkenhage
Overvintring av patissonsquash handler i realiteten om to ulike prosesser: lagring av de høstede fruktene og bevaring av frø for neste vekstsesong. Siden squash er en ettårig plante som dør ved den første frosten, er det umulig å overvintre selve planten utendørs i det norske klimaet. Strategien må derfor være å avslutte sesongen på en […]
Les meir
Kjøkkenhage
Beskjæring av asparges er en fundamental del av det årlige vedlikeholdet som krever nøyaktighet og forståelse for plantens biologiske klokke for å gi de beste resultatene. I motsetning til mange andre hageplanter, handler beskjæring av asparges primært om å fjerne gammelt, dødt materiale på rett tidspunkt for å gi plass til ny vekst og hindre […]
Les meir
Kjøkkenhage
Jordskokk er en robust plante som krever relativt lite oppfølging sammenlignet med mange andre rotvekster i kjøkkenhagen. For å oppnå en stor avling er det likevel nødvendig å forstå hvordan planten utvikler seg gjennom sesongen. Du bør starte med å observere hvordan de første skuddene trenger gjennom jordoverflaten om våren. En god start legger grunnlaget […]
Les meir
Kjøkkenhage
Beskjæring av dill er en essensiell teknikk som ofte blir oversett av hobbygartnere, men som har en direkte innvirkning på både plantens form og dens produktivitet. Selv om vi vanligvis tenker på beskjæring i forbindelse med busker og trær, er det like relevant for urter for å kontrollere veksten og forlenge høstesesongen. Ved å vite […]
Les meir
Kjøkkenhage
Beskjæring av blomkål handler i stor grad om å fjerne blader som er skadet av sykdom, skadedyr eller mekaniske påvirkninger for å fremme en sunnere planteutvikling gjennom hele sesongen. Ved å fjerne infiserte blader tidlig hindrer du at soppsporer og bakterier sprer seg til de friske delene av planten og videre til de andre plantene […]
Les meir
Kjøkkenhage
Bladpersille er en hardfør toårig urt som har evnen til å overleve kalde temperaturer hvis den får riktig beskyttelse gjennom vintermånedene. Selv om planten går inn i en dvaletilstand, krever den visse forberedelser for å sikre at røttene forblir livskraftige til neste vår. For profesjonelle gartnere er overvintring en strategi for å få en ekstra […]
Les meir
Kjøkkenhage
Stell av svartrot krever tålmodighet og en god forståelse av plantens vekstsyklus for å oppnå best mulig resultat. Denne grønnsaken er kjent for sin lange vekstsesong og dype røtter som trenger spesifikke forhold. For å lykkes må man legge til rette for et miljø der planten kan utvikle seg uforstyrret over mange måneder. Gjennom riktig […]
Les meir
Kjøkkenhage
Overvintring av hodekål krever nøye planlegging og riktige lagringsforhold for at grønnsakene skal holde seg friske og sprø helt frem til våren. Det er en stor glede å kunne hente ut egenprodusert mat fra lageret når snøen ligger dyp utenfor hytteveggen eller huset. Prosessen starter med å velge de riktige sortene som er genetisk disponert […]
Les meir
Kjøkkenhage
Å starte reisen med aubergine begynner med riktig valg av frø og en planmessig tilnærming til såingen. Siden denne planten har en lang vekstsesong, er det avgjørende å starte tidlig innendørs for å få modne frukter. Profesjonell planting krever nøyaktighet og forståelse for hvordan de unge plantene reagerer på miljøskifter. Med de rette teknikkene kan […]
Les meir
Kjøkkenhage
Lysbehov for salat er en av de mest fundamentale faktorene som styrer plantens evne til å produsere biomasse og utvikle den rette konsistensen. Som alle grønne planter er salaten avhengig av fotosyntesen for å omdanne sollys til energi, men behovet varierer betydelig mellom de ulike sortene. En profesjonell gartner vet at for mye eller for […]
Les meir