Plantering av kikärtor är en spännande process som börjar med noggranna förberedelser av både utsäde och växtplats. För att lyckas i vårt nordiska klimat krävs det att man väljer rätt tidpunkt när jorden har hunnit värmas upp ordentligt. Eftersom kikärtan har en relativt lång utvecklingstid är varje dag av sol och värme värdefull för slutresultatet. Genom att följa beprövade metoder för sådd kan man säkerställa en jämn och kraftig etablering av beståndet.
Innan man börjar sörja för själva planteringen bör man inspektera sina fröer noggrant. Endast hela och friska frön bör användas, eftersom skadade frön sällan gror eller ger svaga plantor. Man kan med fördel blötlägga fröna i några timmar före sådd för att påskynda groprocessen. Detta mjukar upp det hårda skalet och ger embryot en signal om att det är dags att vakna.
Valet av plats är direkt avgörande för hur väl plantorna kommer att utvecklas under säsongen. En solig plats med god dränering är ett absolut krav för att undvika att fröna ruttnar i jorden. Man bör också tänka på att platsen ska vara skyddad från kalla vårvindar som kan hämma den tidiga tillväxten. En väl förberedd jordbädd gör att rötterna snabbt kan söka sig neråt efter vatten och näring.
Förökning sker uteslutande genom frösådd, vilket gör det enkelt för hemmaodlaren att starta nya kulturer. Om man sparar eget utsäde är det viktigt att detta har fått mogna helt på plantan under torra förhållanden. Kvaliteten på utsädet avgör till stor del hur motståndskraftig plantan blir mot stress och sjukdomar senare. Med rätt start skapar man de bästa förutsättningarna för en riklig och välsmakande skörd.
Fröval och förberedelser inför sådd
Att välja rätt sort av kikärtor är det första steget mot en framgångsrik odling i trädgården. Det finns sorter som är bättre anpassade för kortare säsonger, vilket är en stor fördel i norra Europa. Man bör alltid köpa certifierat utsäde om man inte har tillgång till beprövat material från tidigare år. Detta garanterar att fröna är fria från virus och har en hög grobarhetsprocent.
Fler artiklar om detta ämne
Blötläggning av fröna är en teknik som många professionella odlare använder för att vinna tid. Genom att låta fröna ligga i ljummet vatten i cirka tolv timmar startas de kemiska processerna inuti fröet. Man ska dock vara försiktig så att de inte ligger för länge, då syrebrist kan skada grodden. Efter blötläggningen bör fröna sås omedelbart i den fuktiga jorden för bästa resultat.
Inokulering av fröna med specifika kvävefixerande bakterier kan i vissa fall vara fördelaktigt. Om det är första gången man odlar baljväxter på en viss plats kan dessa bakterier saknas i jorden. Genom att tillsätta ett inokuleringsmedel direkt på fröna hjälper man plantan att bygga upp sin egen näringsfabrik. Detta leder ofta till mörkgrönare bladverk och en betydligt större skörd av ärtor.
Jorden där fröna ska placeras bör vara finfördelad och fri från stora stenar eller ogräsrester. Man kan med fördel kratta ytan flera gånger för att skapa en jämn och inbjudande såbädd. En jämn yta gör det enklare att hålla ett konstant sådjup, vilket resulterar i en mer enhetlig uppkomst. Förberedelserna under våren är ofta det som skiljer en lyckad odling från en misslyckad.
Såddens genomförande och teknik
När jordtemperaturen har nått minst tio grader är det dags att påbörja själva sådden. Man drar upp grunda fåror med ett djup på cirka tre till fem centimeter beroende på jordtyp. I lättare jordar kan man så något djupare för att säkerställa att fröna når den fuktiga jorden. I tyngre jordar är ett grundare djup att föredra för att underlätta för den unga grodden.
Fler artiklar om detta ämne
Fröna placeras med ett avstånd på ungefär tio centimeter från varandra i själva raden. Detta ger varje planta tillräckligt med utrymme för att utveckla både rötter och grenar utan onödig konkurrens. När fröna är på plats täcker man försiktigt över dem med jord och trycker till lätt med händerna eller en kratta. Denna lätta packning säkerställer god kontakt mellan fröet och jordpartiklarna, vilket är avgörande för fuktupptaget.
Efter sådden är det viktigt att vattna försiktigt så att jorden sätter sig runt fröna utan att de sköljs bort. Man bör använda en fin stril för att undvika att skapa en hård jordskorpa som kan vara svår att bryta igenom. Om vädret är mycket torrt kan man behöva vattna regelbundet tills de första gröna skotten syns. Tålamod är en dygd i detta skede, då det kan ta upp till två veckor innan något händer ovan jord.
Märkning av raderna är ett enkelt sätt att hålla koll på var man har sått och vilken sort det rör sig om. Det underlättar också när man ska rensa ogräs innan kikärtorna har kommit upp ordentligt. Genom att veta exakt var raderna går kan man arbeta mer effektivt med hackan utan att riskera grödan. Ordning och reda i köksträdgården sparar både tid och frustration under hela säsongen.
Radavstånd och planttäthet
Avståndet mellan raderna bör ligga på mellan trettio och fyrtio centimeter för att ge optimala förutsättanden. Detta utrymme krävs för att man ska kunna gå mellan raderna och utföra skötselarbete utan att trampa ner växterna. Det främjar också den livsviktiga luftcirkulationen som håller svampsjukdomar borta under fuktiga perioder. En luftig odling är en frisk odling, vilket är särskilt viktigt för kikärtor.
Om man planterar för tätt kommer plantorna att konkurrera om både ljus och näring, vilket resulterar i lägre avkastning. De enskilda plantorna blir då gängliga och producerar färre skidor per stjälk. Genom att respektera de rekommenderade avstånden får varje planta möjlighet att nå sin fulla genetiska potential. Det handlar om att maximera kvaliteten på varje enskild ärta snarare än bara antalet plantor.
I större odlingar kan man använda sig av dubbelrader för att spara plats men ändå behålla luftigheten. Man sår då två rader tätt ihop och lämnar sedan en bredare gång innan nästa par av rader börjar. Detta system fungerar väl om man har bra tillgång till vatten och näring i marken. För de flesta hemträdgårdar är dock jämna enkla rader det mest lättskötta alternativet.
Tätheten kan också anpassas efter sortens växtsätt, då vissa sorter är mer buskiga än andra. Det är klokt att läsa på om den specifika sorten man har valt för att se om den kräver extra utrymme. Att förstå hur plantan breder ut sig hjälper dig att planera hela trädgårdslandet mer effektivt. En välplanerad yta ger ett mer harmoniskt intryck och underlättar all framtida hantering.
Groning och den tidiga etableringen
De första veckorna efter uppkomst är kritiska för plantans framtida styrka och motståndskraft. Under denna tid etablerar kikärtan sitt djupa pålrotsystem som ska försörja den med vatten under torra perioder. Det är viktigt att jorden hålls jämnt fuktig men aldrig genomblöt under denna etableringsfas. Om rötterna får en bra start kommer plantan att klara av senare stress betydligt bättre.
Man bör vara vaksam på fåglar som ibland kan tycka att de nyss uppkomna groddarna är en delikatess. Vid behov kan man täcka sådden med ett tunt nät tills plantorna har blivit några centimeter höga. När de väl har fått sina första riktiga blad är de oftast mindre attraktiva för djur och mer robusta i sig själva. Att skydda den unga grödan är en billig försäkring för en god slutskörd.
Om uppkomsten är ojämn kan man behöva göra en hjälpsådd i de luckor som har uppstått. Detta bör göras så snart som möjligt för att de nya plantorna ska hinna ikapp de äldre. En jämn beståndstäthet gör det enklare att hantera bevattning och skörd vid samma tidpunkt för hela ytan. Det ger också ett snyggare och mer professionellt intryck av din odling.
När plantorna har nått en höjd på cirka femton centimeter börjar de förbereda sig för blomning. Det är nu man kan se de första tecknen på om etableringen har lyckats genom bladens färg och spänst. En frisk planta har ett djupt grönt bladverk och en stadig huvudstjälk. Från och med nu handlar det mest om att stödja plantans naturliga utveckling fram till den efterlängtade skörden.
Att plantera kikärtor i vårt nordiska klimat kräver verkligen att man väljer rätt tidpunkt, precis som artikeln säger. Jag brukar vänta till slutet av maj eller början av juni innan jag sår mina frön direkt på friland. Jag har märkt att om jorden är för kall och fuktig ruttnar fröna innan de ens hunnit gro. Ett tips är att blötlägga fröna ett par timmar innan sådd för att påskynda groningen något. Jag planterar dem med ett avstånd på ca 10-15 cm i raden för att de ska kunna stödja varandra lite när de växer till sig. Det ska bli spännande att se om jag kan få en större skörd i år med dessa tekniker.