Në kultivimin profesional të hudhrës, krasitja nuk është një proces aq i gjerë sa te pemët frutore, por është mjaft i rëndësishëm. Ky veprim fokusohet kryesisht në menaxhimin e organeve riprodhuese dhe pjesëve të thara të bimës gjatë sezonit. Qëllimi kryesor është ridrejtimi i energjisë së bimës nga prodhimi i farave drejt zhvillimit të kokës nën tokë. Një ndërhyrje e saktë dhe në kohën e duhur mund të rrisë madhësinë e thelpinjve me një përqindje domethënëse.

Heqja e kërcellit të luleve

Shumë varietete të hudhrës prodhojnë një kërcell lulëzimi të fortë që njihet në gjuhën profesionale si “scape”. Nëse ky kërcell lejohet të rritet dhe të lulëzojë, ai do të harxhojë një sasi të madhe energjie të bimës. Për të maksimizuar prodhimin e kokës, rekomandohet që ky kërcell të hiqet sapo të fillojë të përdridhet. Kjo teknikë bën që bima t’i dedikojë të gjitha burimet e saj rritjes së thelpinjve në tokë.

Kërcelli duhet të këputet ose të pritet me kujdes për të mos dëmtuar gjethet e rrethuese të bimës. Eshtë e rëndësishme ta bëni këtë veprim në një ditë të thatë për të lejuar që “plaga” të mbyllet shpejt. Këto pjesë të krasitura janë gjithashtu të ngrënshme dhe vlerësohen lart në kuzhinën e rafinuar për aromën e tyre. Heqja e kërcellit është një praktikë standarde që diferencon kultivimin amator nga ai profesional.

Mirëmbajtja e gjetheve të thara

Gjatë sezonit të rritjes, disa gjethe të poshtme mund të fillojnë të zverdhen apo të thahen natyrshëm si pjesë e ciklit. Ndonëse nuk është e nevojshme të krasitni gjethet e shëndetshme, heqja e pjesëve të thara plotësisht mund të ndihmojë. Kjo praktikë përmirëson ajrosjen rreth bazës së bimës dhe redukton mundësinë e strehimit të dëmtuesve. Megjithatë, asnjëherë mos hiqni gjethe që janë ende pjesërisht të gjelbra dhe funksionale.

Krasitja e tepërt e masës së gjelbër do të reduktonte kapacitetin fotosintetik të bimës dhe do të dëmtonte prodhimin. Çdo gjethe shërbehet si një shtresë mbrojtëse për kokën e hudhrës që po zhvillohet në brendësi. Nëse vëreni gjethe të dëmtuara nga sëmundjet, ato duhen hequr me mjetet e prera dhe të dezinfektuara mirë. Mirëmbajtja e higjienës përmes krasitjes së selektuar mbron shëndetin afatgjatë të gjithë parcelës suaj.

Ndikimi i krasitjes në madhësinë e kokës

Studimet agronomike kanë treguar se heqja e kërcellit të lules mund të rrisë peshën e kokës deri në 20 apo 30 për qind. Kjo ndodh sepse bima ndalon investimin në strukturat riprodhuese që nuk janë të nevojshme për prodhimin e bulbit. Një kokë më e madhe do të thotë thelpinj më të mishtë dhe një vlerë më të lartë tregtare për fermerin. Ju duhet të vëzhgoni bimët rregullisht për të kapur momentin ideal kur kërcejtë janë ende të butë.

Krasitja duhet të bëhet me dorë ose me gërshërë kopshti shumë të mprehta për të siguruar prerje të pastra. Prerjet e parregullta mund të grumbullojnë lagështi dhe të bëhen pika hyrëse për infeksionet bakteriale. Pas krasitjes, bima kërkon një vëmendje të shtuar për të siguruar që ajo të mos pësojë stres të tepërt. Kjo procedurë e thjeshtë por efektive është një nga sekretet e prodhuesve më të mirë të hudhrës në botë.