Previsnutá moruša je po dobrom zakorenení pomerne odolná drevina, no mladé stromy a rastliny pestované v nádobách si zaslúžia pred zimou zvýšenú pozornosť. Zimné poškodenie často nevzniká len samotným mrazom, ale aj prudkými výkyvmi teplôt, zimným suchom, premokrením pôdy alebo mechanickým zaťažením snehom. Správne zazimovanie preto neznamená strom zabaliť bez premýšľania, ale pripraviť koreňovú zónu, kmeň a korunu na pokojové obdobie. Najlepšie výsledky prináša starostlivosť, ktorá začína už koncom leta a pokračuje počas jesene.

Príprava stromu na zimu

Príprava na zimu sa začína ukončením neskorého dusíkatého hnojenia. Ak strom dostáva dusík príliš neskoro, môže vytvárať mäkké mladé výhonky, ktoré nestihnú vyzrieť. Takéto pletivá sú citlivejšie na mráz a po zime ľahko zasychajú. Od druhej polovice leta je preto vhodné podporovať skôr vyzrievanie než bujný rast.

Zálievka pred zimou má veľký význam, najmä ak bola jeseň suchá. Strom by nemal vstupovať do zimy s preschnutou koreňovou zónou, pretože aj počas zimy môže dochádzať k strate vody. Hlboká jesenná zálievka pomôže koreňom lepšie zvládnuť obdobie mrazov a vetra. Treba však rozlišovať medzi primeranou vlhkosťou a premokrením, ktoré je nebezpečné pre korene.

Na jeseň je vhodné odstrániť opadané listy, najmä ak boli počas roka napadnuté škvrnitosťami. Čisté okolie stromu znižuje tlak patogénov v ďalšej sezóne. Zároveň je dobré skontrolovať, či sa pri kmeni nenachádza nahromadený mulč alebo zvyšky rastlín. Kôra pri báze stromu by mala zostať suchá a vzdušná.

Pred zimou sa nerobí silný rez, pokiaľ to nie je nevyhnutné. Veľké rany by sa už nemuseli dobre uzavrieť a mohli by byť citlivejšie na mráz. Odstrániť možno iba zlomené, choré alebo nebezpečne visiace konáre. Hlavný tvarovací rez je bezpečnejší na konci zimy alebo začiatkom jari podľa počasia.

Ochrana koreňov a pôdy

Koreňová zóna mladých stromov je citlivejšia než nadzemná časť, najmä v prvých rokoch po výsadbe. Plytko uložené korene môžu trpieť pri holomrazoch, keď chýba prirodzená snehová pokrývka. Vrstva organického mulča pomáha stabilizovať teplotu pôdy a obmedzuje prudké premŕzanie. Najvhodnejšia je drevná štiepka, kompostovaná kôra, lístie alebo ich kombinácia.

Mulč sa rozkladá v primeranej vrstve okolo stromu, ale nie priamo ku kmeňu. Ak sa nahrnie na kôru, môže zadržiavať vlhkosť a podporiť hnilobu. Pri kmeni sa ponechá voľný kruh, ktorý umožní vetranie. Takto je chránená pôda, no kmeň zostáva v bezpečných podmienkach.

V nádobách je koreňový systém vystavený mrazu výrazne viac než v zemi. Substrát v črepníku premŕza zo všetkých strán a rýchlo mení teplotu. Nádobu je vhodné obaliť izolačným materiálom a postaviť ju na drevenú podložku alebo polystyrénovú dosku. Ešte lepšie je presunúť ju na chránené, svetlé a chladné miesto bez silného vetra.

Zimné premokrenie je častým problémom pri ťažkých pôdach a nevhodných nádobách. Ak voda nemá kam odtekať, korene sa dusia a môžu zahnívať. Pred zimou treba skontrolovať drenáž a odtokové otvory v nádobách. V záhone pomáha priepustná pôda a výsadba na mierne vyvýšenom mieste.

Ochrana kmeňa a koruny

Mladý kmeň môže byť v zime poškodený prudkými teplotnými rozdielmi. Slnečné dni a mrazivé noci spôsobujú napätie v kôre, čo môže viesť k prasklinám. V rizikových polohách pomáha bielenie kmeňa alebo použitie priedušného tieniaceho materiálu. Ochrana musí umožňovať odparovanie vlhkosti, aby sa pod ňou netvorila pleseň.

Kmeň treba chrániť aj pred ohryzom zverou. Zajace, srny alebo hlodavce môžu počas zimy poškodiť kôru, najmä keď je málo prirodzenej potravy. Pevný chránič kmeňa alebo jemné pletivo je spoľahlivou prevenciou. Materiál nesmie byť príliš tesný, pretože strom bude ďalej hrubnúť.

Previsnuté konáre môžu zachytávať mokrý sneh. Ťažká snehová hmota ich ohýba, láme alebo vychyľuje celú korunu. Po silnom snežení je vhodné sneh jemne striasť, najmä z mladých a tenších výhonkov. Nikdy sa však nemajú násilne ohýbať konáre pokryté ľadom, pretože by sa ľahko zlomili.

Zväzovanie koruny sa používa len opatrne a dočasne. Príliš pevné stiahnutie môže poškodiť prirodzený tvar previsnutej moruše. Ak je lokalita vystavená opakovanému ťažkému snehu, lepšie je počas sezóny viesť korunu tak, aby mala pevnú kostru. Dobrá štruktúra konárov je najlepšou ochranou pred zimným mechanickým poškodením.

Jarná kontrola po prezimovaní

Po zime treba strom dôkladne prezrieť, ale netreba sa ponáhľať s radikálnym rezom. Niektoré výhonk