Zeleninová Záhrada
Zavlažovanie a hnojenie sú dva základné piliere, ktoré rozhodujú o dynamike rastu a výslednej kvalite plodov tekvice. Táto plodina je charakteristická svojou mohutnou listovou plochou, cez ktorú počas horúcich dní dochádza k intenzívnemu odparovaniu vody. Aby rastlina dokázala vytvoriť dostatočne veľké a chutné plody, potrebuje kontinuálny a vyvážený prísun vlahy aj dôležitých minerálnych látok. Správna […]
Čítať ďalej
Zeleninová Záhrada
Kukurica cukrová je z botanického hľadiska jednoročná rastlina, čo znamená, že jej životný cyklus sa nekompromisne končí s príchodom prvých mrazov. Otázka „prezimovanie“ teda v prípade tejto plodiny neznamená ochranu živých rastlín pred mrazom, ale skôr komplexný súbor opatrení na uchovanie genetického materiálu a prípravu pôdy na ďalší rok. Pre profesionálneho agronóma je toto obdobie […]
Čítať ďalej
Zeleninová Záhrada
Hoci paštrnák nie je plodinou, ktorá by vyžadovala klasický rez v zmysle ovocných drevín, cielene vykonávané strihanie a úprava vňate majú v jeho pestovaní dôležité miesto. Tieto technické zásahy slúžia predovšetkým na usmernenie energie rastliny, zlepšenie zdravotného stavu a prípravu na finálne štádiá vegetácie. Správne vykonaná manipulácia s listovou plochou môže stimulovať hrubnutie koreňa a […]
Čítať ďalej
Zeleninová Záhrada
Uhorky sú rastliny s veľmi špecifickými nárokmi na osvetlenie, ktoré priamo ovplyvňuje intenzitu fotosyntézy a následne aj celkovú tvorbu biomasy a plodov v záhrade. Svetlo pre ne neznamená len zdroj energie, ale slúži aj ako dôležitý regulátor vývojových procesov, ktoré určujú pomer medzi kvetmi a listami na rastline. Bez dostatku kvalitného slnečného žiarenia uhorky trpia, […]
Čítať ďalej
Zeleninová Záhrada
Pestovanie mrkvy si vyžaduje nielen trpezlivosť, ale aj hlboké porozumenie fyziologickým potrebám tejto koreňovej zeleniny počas celého vegetačného cyklu. Základom úspechu je neustále sledovanie kvality pôdy, v ktorej sa koreň vyvíja, pretože akýkoľvek odpor môže spôsobiť deformáciu. Kvalitná starostlivosť začína už výberom správneho stanovišťa a pokračuje precíznou prácou s pôdnou štruktúrou. Ak chceš dosiahnuť bohatú […]
Čítať ďalej
Zeleninová Záhrada
Strihanie a rez vodného melóna je technika, ktorá rozdeľuje pestovateľov na dva tábory, no v profesionálnom agrosektore má svoje jasné opodstatnenie. Cieľom tohto zákroku nie je len estetická úprava záhona, ale predovšetkým usmernenie energie rastliny do produkcie obmedzeného počtu vysokokvalitných plodov. Ak necháte melón rásť divoko, vytvorí obrovské množstvo zelenej hmoty a desiatky malých plodov, […]
Čítať ďalej
Zeleninová Záhrada
Úspech tvojho pestovania začína už v momente, keď držíš v ruke vrecúško so semenami a plánuješ novú sezónu. Výber vhodnej odrody musí zodpovedať nielen tvojim chuťovým preferenciám, ale aj priestorovým možnostiam tvojej záhrady. Existujú nízke kríčkové typy, ktoré nepotrebujú oporu, ale aj vysoké odrody, ktoré ťa prekvapia svojou bujnosťou. Kvalitné a certifikované osivo je zárukou […]
Čítať ďalej
Zeleninová Záhrada
Hospodárenie s vodou a živinami predstavuje kritický bod v pestovaní šalátu, pretože priamo ovplyvňuje krehkosť listov a ich chuťové vlastnosti. Keďže šalát obsahuje až deväťdesiatpäť percent vody, akýkoľvek deficit vlahy sa okamžite prejaví zastavením rastu a nepríjemnou horkosťou. Rovnako dôležitá je aj vyvážená výživa, ktorá musí byť prispôsobená rýchlemu vegetačnému tempu tejto plodiny. V tomto […]
Čítať ďalej
Zeleninová Záhrada
Ružičkový kel je jednou z mála plodín, ktoré nám umožňujú zberať čerstvé vitamíny priamo zo záhrady aj uprostred tuhej zimy. Táto odolná hlúbovina dokáže bez väčších problémov znášať teploty hlboko pod bodom mrazu, čo z nej robí kráľovnú zimných záhonov. Proces zimovania však vyžaduje určité vedomosti o tom, ako rastlinu pripraviť na extrémne podmienky a […]
Čítať ďalej
Zeleninová Záhrada
Chren je v našich zemepisných šírkach považovaný za mimoriadne odolnú trvalku, ktorá bez problémov prečká aj tie najtuhšie mrazy. Napriek jeho prirodzenej mrazuvzdornosti však existujú postupy, ktorými mu môžeš zimu uľahčiť a zabezpečiť si tak vitálny štart do novej sezóny. Prezimovanie nie je len o prežití rastliny, ale aj o zachovaní kvality koreňov, ktoré zostávajú […]
Čítať ďalej