Daržas
Pekininio kopūsto žiemojimas
Pekininio kopūsto paruošimas žiemai apima ne tik derliaus nuėmimą, bet ir specifinių sąlygų sandėlyje užtikrinimą. Kadangi tai gležna daržovė, jos išlaikymas šviežios reikalauja didelio kruopštumo ir tikslumo. Tinkamai paruoštos gūžės gali išlikti traškios ir vitaminų kupinos net kelis mėnesius po sezono pabaigos. Visas procesas prasideda dar lysvėje, parenkant tinkamiausią laiką derliui nuimti. Vėlyvosios veislės yra […]
Skaityti daugiau