Potager
L’hivernage de la courge de Siam
Préparer la courge de Siam pour la période hivernale est une étape déterminante pour assurer la pérennité de la récolte et des semences. Cette espèce, bien que résistante, ne supporte pas les gels intenses qui caractérisent nos hivers continentaux ou montagnards. La réussite de l’hivernage repose sur deux axes principaux : la conservation des fruits […]
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