Zeleninová Zahrada

Zeleninová Zahrada
26.02.2026 David

Zalévání a hnojení salátu

Voda a živiny tvoří dynamický systém, který přímo determinuje chuť, texturu a nutriční hodnotu každého listu salátu. Vzhledem k tomu, že salát se skládá z více než devadesáti procent z vody, je efektivní management závlahy nejdůležitějším úkolem pěstitele. Bez vyváženého přísunu minerálních látek se však rostlina nemůže plně vyvíjet a její odolnost vůči stresu výrazně […]

Číst dále
Zeleninová Zahrada
25.02.2026 Helena

Prořezávání a zastřihávání cibule

Prořezávání a zastřihávání cibule jsou často diskutovaná témata mezi zahrádkáři, která vyžadují správné pochopení fyziologie této rostliny. Ačkoliv cibule není plodina, která by vyžadovala klasický řez jako ovocné stromy, existují situace a vývojové fáze, kdy je cílený zásah do její zelené hmoty nezbytný pro dosažení kvalitní úrody. Správně provedené odstranění květů nebo úprava nati před […]

Číst dále
Zeleninová Zahrada
24.02.2026 Helena

Prořezávání a zastřihování polníčku

Ačkoliv polníček není rostlina, u které bychom prováděli klasický řez jako u ovocných stromů, určité formy zastřihování a probírky jsou pro jeho zdravý růst a vysokou kvalitu nezbytné. Tyto zásahy mají za cíl zajistit rostlinám optimální prostor, odstranit neproduktivní části a podpořit tvorbu nových, chutných lístků. Správná technika „práce s nůžkami“ nebo prsty ti umožní […]

Číst dále
Zeleninová Zahrada
24.02.2026 Helena

Choroby a škůdci sladkých brambor

Ochrana sladkých brambor před patogeny a hmyzem vyžaduje pozorné oko a preventivní přístup po celou dobu pěstování. Přestože je tato plodina v našich podmínkách relativně odolná, existují specifické hrozby, které mohou vážně poškodit listy i podzemní hlízy. Včasná identifikace problému je prvním krokem k záchraně úrody a minimalizaci ztrát na kvalitě. Integrovaná ochrana rostlin, kombinující […]

Číst dále
Zeleninová Zahrada
24.02.2026 Helena

Přezimování cizrny

Přezimování cizrny představuje v našich klimatických podmínkách zajímavou výzvu, která otevírá dveře k dřívější sklizni a vyšším výnosům. Ačkoliv se cizrna tradičně pěstuje jako jarní plodina, existují odrůdy, které jsou schopné odolat mírným mrazům a přečkat zimu na poli. Úspěch této strategie závisí na precizním načasování podzimního setí a na schopnosti rostliny vytvořit dostatečné zásoby […]

Číst dále
Zeleninová Zahrada
23.02.2026 David

Výsadba a rozmnožování topinamburu

Správně provedená výsadba je naprosto klíčovým momentem, který určuje budoucí prosperitu celé tvé kultury topinamburů. Přestože je tato rostlina velmi vitální, začátek jejího životního cyklu vyžaduje přesnost a dodržení základních agrotechnických postupů. Pokud věnuješ dostatek času přípravě materiálu i samotné země, minimalizuješ rizika neúspěchu hned v zárodku. V tomto odborném průvodci se podíváme na to, […]

Číst dále