Sebze Bahçesi
Pastinak kışlatma
Pastinak, kış mevsiminin zorlu koşullarına karşı en dayanıklı sebzelerden biri olma özelliği taşır ve hatta soğuk hava onun lezzetini artıran gizli bir müttefiktir. Pek çok sebze don olaylarından zarar görürken, pastinak toprak altındaki şeker rezervlerini artırarak hayatta kalır. Doğru kışlatma yöntemleri ile bu değerli kökleri bahar aylarına kadar taze tutmak mümkündür. Bu makalede, pastinakları kış […]
Devamını oku