Matičnjak je poznat kao prilično otporna i zdrava biljka koja svojim intenzivnim mirisom odbija mnoge insekte, što ga čini zahvalnim za uzgoj. Međutim, kao i svaka druga biljka, ni on nije u potpunosti imun na napade određenih bolesti i štetočina, posebno kada se gaje u monokulturi ili u nepovoljnim uslovima. Poznavanje najčešćih problema koji se mogu javiti, kao i mera prevencije i suzbijanja, od ključnog je značaja za održavanje zdravog i produktivnog zasada. Pravovremena reakcija često može sprečiti veće štete i osigurati kvalitetan prinos.
Prevencija je uvek bolja od lečenja, a kod uzgoja matičnjaka ona počinje od samog početka. Izbor zdravog sadnog materijala, sadnja na osunčanim i provetrenim lokacijama i održavanje optimalnog razmaka između biljaka su osnovne preventivne mere. Adekvatan razmak omogućava bolju cirkulaciju vazduha, što smanjuje vlažnost oko biljaka i otežava razvoj gljivičnih oboljenja. Takođe, izbegavanje prekomernog đubrenja azotom je važno, jer bujne i vodenaste biljke postaju lakši plen za bolesti i štetočine.
Redovan pregled zasada je neophodan kako bi se na vreme uočili prvi simptomi. Potrebno je obraćati pažnju na promene u boji i izgledu listova, pojavu pega, prevlaka ili prisustvo insekata. Što se problem ranije identifikuje, to su veće šanse za uspešno suzbijanje uz primenu blažih, ekološki prihvatljivih metoda. Uklanjanje i uništavanje zaraženih biljnih delova je prva i osnovna mera koja sprečava dalje širenje zaraze.
U borbi protiv bolesti i štetočina matičnjaka, prednost treba dati biološkim i mehaničkim merama. Upotreba hemijskih pesticida treba da bude poslednja opcija, posebno ako se matičnjak gaji za ličnu upotrebu, za pripremu čajeva ili kao začin. Postoji niz efikasnih organskih preparata i metoda koje mogu pomoći u očuvanju zdravlja biljaka bez negativnog uticaja na životnu sredinu i ljudsko zdravlje.
Najčešće gljivične bolesti
Pepelnica (Erysiphe spp.) je verovatno najčešća bolest koja napada matičnjak. Prepoznaje se po karakterističnoj beloj, praškastoj prevlaci koja se javlja na obe strane lista, kao i na stabljikama. U uslovima jake zaraze, listovi se mogu deformisati, požuteti i prevremeno opasti. Pepelnica se najčešće javlja tokom toplog i vlažnog vremena, kao i u gustim zasadima gde je slaba cirkulacija vazduha.
Još članaka na ovu temu
Prevencija pepelnice uključuje sadnju otpornijih sorti, obezbeđivanje dovoljnog razmaka između biljaka i zalivanje direktno u zonu korena, izbegavajući kvašenje lišća. Ukoliko se bolest pojavi, zaražene listove i izdanke treba odmah ukloniti. Od prirodnih preparata, efikasnim se pokazalo prskanje rastvorom sode bikarbone (jedna kašičica na litar vode, uz dodatak par kapi tečnog sapuna) ili preparatima na bazi sumpora, koji su dozvoljeni u organskoj proizvodnji.
Rđa (Puccinia menthae) je još jedna gljivična bolest koja može napasti matičnjak, s obzirom da pripada istoj porodici kao i nana. Simptomi se manifestuju u vidu malih, narandžastih ili smeđih pustula (jastučića) na naličju listova. Jači napad može dovesti do slabljenja biljke i smanjenja prinosa. Kao i kod pepelnice, prevencija je ključna: plodored, uklanjanje zaraženih delova i obezbeđivanje dobre provetrenosti zasada.
Trulež korena, uzrokovana različitim vrstama gljiva (Pythium, Fusarium), javlja se na teškim, slabo dreniranim i previše vlažnim zemljištima. Biljke napadnute ovom bolešću zaostaju u rastu, venu i na kraju propadaju. Koren postaje taman, mekan i truo. Jedina prava mera borbe je prevencija, koja podrazumeva izbor odgovarajuće parcele sa dobrom drenažom i izbegavanje prekomernog zalivanja. Jednom kada biljka oboli, teško ju je spasiti.
Štetočine koje napadaju matičnjak
Lisne vaši (Aphididae) su česte štetočine koje se mogu naći na matičnjaku, posebno na mladim i sočnim vrhovima izdanaka. One sišu biljne sokove, što dovodi do deformacije i kovrdžanja listova. Pored direktne štete, lisne vaši izlučuju i „mednu rosu“, lepljivu supstancu na kojoj se razvija čađava gljiva, smanjujući fotosintetsku površinu. Manji napadi se mogu rešiti prskanjem jakim mlazom vode.
Još članaka na ovu temu
Za suzbijanje jačih napada lisnih vaši, mogu se koristiti insekticidni sapuni ili preparati na bazi koprive ili duvana. Podsticanje prisustva prirodnih neprijatelja, kao što su bubamare, mrežokrilke i ose najeznice, je najefikasniji dugoročni pristup kontroli populacije lisnih vaši. Sadnja biljaka cvetnica poput nevena i hajdučke trave u blizini matičnjaka privući će ove korisne insekte u vašu baštu.
Grinje, poput običnog paučinara (Tetranychus urticae), mogu predstavljati problem, posebno u suvim i toplim uslovima. Ove sitne štetočine su teško vidljive golim okom, ali njihovo prisustvo odaje fina paučina na naličju listova i između izdanaka. Listovi postaju prošarani sitnim žutim tačkicama, a kasnije žute i opadaju. Povećanje vlažnosti vazduha redovnim orošavanjem biljaka može pomoći u prevenciji, a za suzbijanje se mogu koristiti akaricidi na bazi ulja ili sumpora.
Cikade su insekti koji se takođe hrane sisanjem biljnih sokova. Njihov napad može dovesti do pojave beličastih pega na listovima i slabljenja biljke. Pored direktne štete, cikade mogu biti i prenosioci virusnih i fitoplazmatskih oboljenja. Suzbijanje se može vršiti postavljanjem žutih lepljivih ploča koje privlače i love odrasle jedinke. U organskoj proizvodnji, mogu se koristiti preparati na bazi piretrina.
Virusna i bakterijska oboljenja
Virusna oboljenja na matičnjaku su ređa pojava, ali mogu izazvati značajne štete. Virusi se obično prenose putem insekata vektora (poput lisnih vaši i cikada) ili zaraženim sadnim materijalom. Simptomi mogu biti raznoliki i uključuju mozaik (šarenilo) na listovima, deformacije, zaostajanje u rastu i opšte propadanje biljke. Nažalost, za virusna oboljenja ne postoji lek.
Jedina efikasna mera borbe protiv virusa je prevencija. To podrazumeva korišćenje isključivo zdravog i sertifikovanog sadnog materijala. Zaražene biljke treba odmah, čim se simptomi uoče, ukloniti iz zasada i uništiti (spaliti) kako bi se sprečilo dalje širenje. Suzbijanje insekata vektora, posebno lisnih vaši, takođe je važna preventivna mera.
Bakterijske bolesti, poput bakteriozne pegavosti lišća, mogu se povremeno javiti, naročito u vlažnim uslovima. Simptomi se ogledaju u pojavi vodenastih pega na listovima, koje kasnije postaju tamne, nekrotične i često oivičene žutim oreolom. Kao i kod gljivičnih bolesti, prevencija je ključna: izbegavanje vlaženja lišća, obezbeđivanje dobre cirkulacije vazduha i uklanjanje zaraženih delova.
U slučaju pojave bakterijskih oboljenja, mogu se primeniti preparati na bazi bakra. Međutim, njihova primena treba da bude oprezna i strogo u skladu sa uputstvima, jer prekomerna upotreba bakra može biti toksična za biljku i zemljište. Održavanje opšteg zdravlja i vitalnosti biljke kroz pravilnu negu je najbolja odbrana od svih vrsta patogena.
Preventivne mere i organska zaštita
Osnova zaštite matičnjaka u organskoj proizvodnji je holistički pristup koji se fokusira na jačanje same biljke i stvaranje nepovoljnih uslova za razvoj patogena. Pravilan plodored, odnosno rotacija useva, sprečava nakupljanje specifičnih bolesti u zemljištu. Matičnjak ne bi trebalo saditi na istoj parceli gde su prethodno rasle druge biljke iz porodice usnatica (nana, žalfija, lavanda).
Korišćenje komposta i drugih organskih đubriva ne samo da hrani biljku, već i obogaćuje zemljište korisnim mikroorganizmima koji se takmiče sa patogenima i poboljšavaju opšte zdravlje zemljišta. Zdravo zemljište je temelj za zdravu biljku. Takođe, održavanje optimalne pH vrednosti zemljišta doprinosi boljoj dostupnosti hraniva i većoj otpornosti biljke.
Mešovita sadnja, odnosno uzgoj matičnjaka zajedno sa drugim biljnim vrstama (biljke pratilice), može biti veoma korisna. Biljke poput nevena, belog luka ili kamilice mogu svojim mirisom da odbiju neke štetočine. Istovremeno, cvetnice privlače korisne insekte (predatore i parazitoide) koji pomažu u prirodnoj regulaciji populacije štetočina. Stvaranje biodiverziteta u bašti je ključno za uspostavljanje ekološke ravnoteže.
Primena biljnih preparata za jačanje otpornosti i zaštitu je široko rasprostranjena u organskoj poljoprivredi. Čajevi ili macerati od koprive, preslice, belog luka ili gaveza mogu se koristiti za folijarno prskanje. Ovi preparati snabdevaju biljku mikroelementima, jačaju ćelijske zidove i deluju kao repelenti za neke štetočine i fungicide. Redovna primena ovih preparata, čak i preventivno, može značajno da smanji pojavu bolesti i štetočina.
Mehaničke metode suzbijanja
Mehaničke metode predstavljaju direktan i ekološki prihvatljiv način borbe protiv određenih problema. Ručno sakupljanje i uništavanje štetočina, poput gusenica ili puževa, može biti veoma efikasno u manjim zasadima. Redovan pregled biljaka, posebno naličja listova, omogućava rano otkrivanje i uklanjanje problema pre nego što se prošire.
Postavljanje fizičkih barijera je još jedna korisna mehanička mera. Mreže protiv insekata mogu sprečiti pristup štetočinama poput leptira kupusara ili cikada. Barijere oko leja, napravljene od piljevine, pepela ili bakarnih traka, mogu otežati kretanje puževa i sprečiti ih da dođu do biljaka. Ove metode su preventivne i ne koriste nikakve hemijske supstance.
Upotreba lepljivih ploča je efikasna metoda za praćenje i smanjenje populacije letećih insekata. Žute lepljive ploče privlače lisne vaši, bele mušice i muve, dok plave ploče privlače tripse. Postavljanjem ovih ploča u zasad, može se pratiti pojava štetočina (monitoring) i smanjiti njihov broj masovnim izlovljavanjem. Ovo je posebno korisno u zaštićenim prostorima poput plastenika.
Održavanje higijene zasada je od presudnog značaja. Uklanjanje korova je važno jer korovi mogu biti domaćini za mnoge bolesti i štetočine, a takođe se takmiče sa matičnjakom za resurse. Sakupljanje i uništavanje biljnih ostataka na kraju sezone je obavezna mera, jer mnogi patogeni i štetočine prezimljavaju upravo na tim ostacima. Čist i uredan zasad je uvek zdraviji zasad.