Keittiöpuutarha
Keräkaalin talvehtiminen
Keräkaalin talvehtiminen ja oikeaoppinen varastointi ovat tärkeitä vaiheita, jotta voit nauttia kesän sadoista pitkälle talveen tai jopa seuraavaan kevääseen asti. Kaali on luonnostaan kestävä vihannes, mutta sen säilyminen vaatii tarkasti säädeltyjä olosuhteita, joissa lämpötila ja kosteus ovat tasapainossa. Sinun on ymmärrettävä, miten valmistelet kerät korjuun jälkeen ja millainen ympäristö estää niitä kuihtumasta tai mätänemästä. Tässä […]
Lue lisää