Rez a strihanie georgín

Rez a strihanie sú dôležité záhradnícke techniky, ktoré pri pestovaní georgín zohrávajú kľúčovú úlohu v formovaní tvaru rastliny, podpore jej zdravia a predovšetkým v dosiahnutí bohatšieho a kvalitnejšieho kvitnutia. Aj keď sa môže zdať kontraproduktívne odstraňovať časti rastliny, správne vykonaný rez stimuluje georgíny k tvorbe väčšieho počtu bočných výhonkov a kvetov. Tieto postupy, ako je zaštipovanie, odstraňovanie bočných pukov či rez kvetov do vázy, umožňujú pestovateľovi aktívne ovplyvňovať rast a vzhľad rastliny a maximalizovať jej kvitnúci potenciál.

Jednou zo základných a najdôležitejších techník rezu je zaštipovanie, známe aj ako „pinčing“ alebo „topping“. Tento úkon sa vykonáva na mladých rastlinách, keď dosiahnu výšku približne 20 až 40 centimetrov a majú vyvinuté tri až štyri páry pravých listov. Podstata spočíva v odstránení vrcholového rastového puku hlavnej stonky. Týmto zásahom sa preruší dominancia hlavného vrcholu a rastlina je donútená presmerovať svoju energiu do rastu bočných výhonkov, ktoré vyrastajú z pazúch listov pod miestom rezu.

Zaštipovanie vedie k vytvoreniu nižšej, ale oveľa košatejšej a kompaktnejšej rastliny s viacerými hlavnými stonkami. Namiesto jednej dominantnej stonky s jedným veľkým kvetom tak získame rastlinu, ktorá vyprodukuje oveľa väčší počet kvetov na bočných výhonkoch. Aj keď tento postup môže mierne oddialiť začiatok kvitnutia o jeden až dva týždne, výsledný efekt v podobe bohatšej a dlhšie trvajúcej záplavy kvetov za to určite stojí.

Tento rez je obzvlášť dôležitý pre vyššie a veľkokveté odrody, ktoré majú prirodzenú tendenciu rásť do výšky a vytvárať menej bočných vetiev. U nízkych a záhonových odrôd, ktoré sú prirodzene kompaktné a dobre sa vetvia, nemusí byť zaštipovanie nevyhnutné. Zákrok sa vykonáva jednoducho odštipnutím alebo odstrihnutím vrcholu rastliny ostrými nožnicami alebo nechtami tesne nad párom listov.

Pravidelné odstraňovanie odkvitnutých kvetov je ďalším kľúčovým typom rezu počas celej sezóny. Keď kvet začne vädnúť a strácať svoju krásu, je dôležité ho odstrániť. Cieľom tohto úkonu je zabrániť rastline v tvorbe semien, ktorá je pre ňu energeticky veľmi náročná. Odstránením odkvitnutého kvetu sa energia rastliny presmeruje späť do tvorby nových kvetných pukov, čo výrazne predlžuje obdobie kvitnutia, často až do prvých mrazov.

Odstraňovanie bočných pukov (disbudding)

Technika odstraňovania bočných pukov, známa ako „disbudding“, je špeciálny typ rezu, ktorý sa využíva najmä pri pestovaní veľkokvetých odrôd určených na výstavy alebo na rez. Cieľom tejto metódy je dosiahnuť jeden extrémne veľký a dokonalý kvet na jednej stonke. Georgíny prirodzene tvoria na konci každej kvitnúcej stonky zhluk troch pukov – jeden centrálny (terminálny) a dva menšie bočné puky v pazuchách listov pod ním.

Podstata tejto techniky spočíva v tom, že sa opatrne odstránia dva menšie bočné puky, hneď ako sú dostatočne veľké na to, aby sa dali bezpečne uchopiť a vylomiť, zvyčajne keď majú veľkosť hrášku. Týmto zásahom sa všetka energia, ktorá by sa inak rozdelila medzi tri kvety, sústredí do vývoja jediného, centrálneho puku. Výsledkom je podstatne väčší, plnší a často aj kvalitnejší kvet na dlhej a pevnej stonke.

Tento postup si vyžaduje pravidelnú kontrolu rastlín, pretože nové puky sa tvoria neustále. Odstraňujú sa nielen bočné puky priamo pri terminálnom puku, ale často aj malé výhonky a puky, ktoré rastú v pazuchách listov nižšie na tej istej kvitnúcej stonke. Tým sa zabezpečí, že stonka zostane čistá, dlhá a všetka sila pôjde do vrcholového kvetu.

Táto technika sa neodporúča pre všetky typy georgín. Je určená výhradne pre veľkokveté odrody, kde je cieľom maximalizovať veľkosť jednotlivých kvetov. U menších, dekoratívnych alebo záhonových odrôd, kde je žiaduce dosiahnuť čo najväčší počet kvetov a vytvoriť dojem bohatej kvitnúcej masy, sa táto technika nepoužíva. Pre bežného záhradkára, ktorý pestuje georgíny pre radosť a na rez do vázy, zvyčajne nie je potrebná.

Rez kvetov do vázy a jesenný rez

Správny spôsob rezu kvetov do vázy nielenže zabezpečí dlhšiu trvácnosť kvetov, ale zároveň funguje ako prospešný rez pre samotnú rastlinu. Kvety sa režú skoro ráno alebo neskoro večer, keď sú plne hydratované. Používa sa ostrý nôž alebo nožnice. Je dôležité rezať dostatočne dlhé stonky, aby sa vo váze dobre aranžovali, a rez by mal byť vedený tesne nad párom listov alebo bočným výhonkom. Tým sa podporí rastlina v tvorbe nových výhonkov z miesta rezu.

Po odrezaní sa odporúča ihneď odstrániť spodné listy, ktoré by boli ponorené vo vode vo váze, pretože by sa vo vode rozkladali a podporovali množenie baktérií. Stonky sa okamžite po reze vložia do nádoby s čistou vodou. Pre predĺženie životnosti kvetov vo váze je možné konce stoniek na niekoľko sekúnd ponoriť do horúcej vody, čo zlepší ich schopnosť prijímať vodu.

Na konci sezóny, po prvom silnom mraze, ktorý spáli nadzemnú časť rastliny, prichádza na rad posledný, jesenný rez. V tomto momente už nie je na čo čakať. Všetky stonky sa zrežú na výšku približne 10 až 15 centimetrov nad zemou. Tento zostávajúci kúsok stonky slúži ako manipulačná rukoväť pri následnom vyberaní hľúz z pôdy.

Tento radikálny jesenný rez je nevyhnutným krokom pred prezimovaním hľúz. Signalizuje ukončenie vegetačného cyklu a pripravuje podzemnú časť na obdobie odpočinku. Po tomto reze sa hľuzy nechajú ešte niekoľko dní v zemi, aby sa rezné rany zacelili, a potom sa opatrne vyberú a pripravia na uskladnenie podľa osvedčených postupov.