Rabarbarba je biljka hladnijih podneblja i poseduje izuzetnu otpornost na niske temperature, što je čini idealnom za gajenje u kontinentalnim krajevima. Njeni podzemni rizomi mogu preživeti veoma jake mrazeve, pod uslovom da su pravilno pripremljeni i zaštićeni od ekstremne vlage. Zapravo, rabarbari je potreban određeni broj „sati hlađenja“ tokom zime kako bi u proleće ponovo krenula sa intenzivnim rastom. Bez ovog perioda mirovanja na niskim temperaturama, biljka gubi svoju vitalnost i daje slabije prinose.
Priprema za zimu počinje još u kasno leto, kada postepeno prestaješ sa intenzivnom berbom i prihranom azotom. Dozvoljavanje listovima da prirodno odumru omogućava biljci da povuče sve hranljive materije nazad u rizom. Ovi rezervoari energije su ključni za preživljavanje dugih zimskih meseci i brz start čim se zemlja ugreje. Ukoliko prerano ukloniš zdrave listove, rizikuješ da oslabiš biljku pred nastupajući hladni talas.
Kada nastupe prvi ozbiljniji mrazevi, nadzemni deo biljke će se potpuno osušiti i klonuti ka zemlji. To je prirodan proces i znak da je biljka ušla u fazu dubokog mirovanja. Ovi suvi ostaci listova mogu poslužiti kao inicijalna prirodna zaštita za pupoljke koji se nalaze blizu površine. Ipak, preporučuje se da se ovi ostaci uklone pre snega kako bi se smanjila mogućnost prezimljavanja štetočina i patogena u njima.
Mesto gde raste rabarbara treba očistiti od svih biljnih ostataka i korova pre nego što tlo potpuno zamrzne. Čista površina oko biljke omogućava ti da lakše primeniš zaštitne materijale i kontrolišeš stanje rizoma. Ukoliko je tvoja bašta u području sa čestim temperaturnim oscilacijama, korenje može biti izloženo stresu zbog naizmeničnog smrzavanja i odmrzavanja. Pravilno upravljanje ovim faktorima osigurava da svaka biljka dočeka proleće u punoj snazi.
Tehnike zaštite rizoma tokom mrazeva
Iako je rizom rabarbare otporan, dodatna zaštita u vidu debelog sloja malča može biti od velike koristi u ekstremnim uslovima. Kao materijal za zimski malč najbolje je koristiti slamu, suvo lišće ili dobro zgoreli kompost. Sloj zaštite treba da bude debljine između deset i petnaest centimetara kako bi se obezbedila adekvatna izolacija. Ovaj pokrivač sprečava duboko smrzavanje tla i čuva stabilnu mikroklimu oko vitalnih delova biljke.
Još članaka na ovu temu
Nanošenje zaštitnog sloja treba obaviti nakon što se površinski sloj zemlje blago smrzne. Prerano pokrivanje može zadržati previše vlage i toplote, što može podstaći truljenje ili razvoj plesni na rizomu. Malčiranje takođe pomaže u očuvanju vlage u zemljištu, jer isušivanje korenja tokom vetrovitih zima bez snega može biti fatalno. Sneg je najbolji prirodni izolator, ali se na njega ne treba oslanjati kao na jedini izvor zaštite.
U proleće, kada primetiš prve znake buđenja prirode, zimski malč treba postepeno uklanjati. Ukoliko ostane predugo, on može sprečiti zagrevanje zemlje i odložiti početak vegetacije tvoje rabarbare. Delovi organskog malča se mogu plitko ukopati u zemlju kako bi poslužili kao hrana za mikroorganizme. Važno je ovaj proces raditi pažljivo da ne bi oštetio mlade i osetljive pupoljke koji su spremni za proboj.
Posebnu pažnju treba posvetiti mladim biljkama koje su posađene te iste godine jer je njihov koren još uvek plitak. One nemaju dovoljno akumulirane energije da se izbore sa ekstremnim uslovima bez tvoje pomoći. Dodatni sloj zemlje ili čak pokrivanje agrotekstilom može biti presudno za njihov opstanak tokom prve zime. Starije, dobro utvrđene biljke su mnogo tolerantnije, ali i one cene malo dodatne pažnje pred zimu.
Upravljanje vlagom i drenaža u zimskom periodu
Prekomerna vlaga tokom zimskih meseci je često veći neprijatelj rabarbare nego sam mraz. Ukoliko se voda nakuplja oko rizoma i tu se zadržava dugo, dolazi do nedostatka kiseonika i brzog propadanja tkiva. Zemljišta koja su prirodno teška i glinovita zahtevaju posebnu pažnju u smislu odvodnjavanja viška vode. Pravljenje blagih uzvišenja ili bankova pre sadnje je dugoročno rešenje za ovaj problem u vlažnim područjima.
Još članaka na ovu temu
Tokom zime, proveri da li se na mestu gde raste rabarbara stvara bare od otopljenog snega ili kiše. Ako primetiš stajaću vodu, pokušaj da napraviš male kanale koji će je odvesti dalje od biljaka. Smrznuta voda koja se pretvori u led direktno oko pupoljaka može prouzrokovati mehanička oštećenja tkiva. Održavanje dobre strukture zemljišta kroz dodavanje peska i humusa pomaže da voda lakše prolazi u dublje slojeve.
Ukoliko gajiš rabarbaru u saksijama ili kontejnerima, njihova zaštita tokom zime je znatno zahtevnija. Saksije treba uneti u negrejanu prostoriju ili ih dobro izolovati stiroporom i umotati u zaštitne folije. Koren u saksiji je mnogo izloženiji niskim temperaturama jer nema toplotnu masu okolne zemlje. Povremeno, vrlo oskudno zalivanje kontejnerskih biljaka je neophodno kako se koren ne bi u potpunosti isušio.
Planiranje bašte treba da obuhvati i smerove duvanja vetrova koji tokom zime mogu drastično sniziti subjektivni osećaj temperature. Postavljanje vetrobrana ili sadnja u zaklonu objekata može smanjiti uticaj hladnih vazdušnih masa. Suvi, mrazni vetrovi su opasni jer izvlače vlagu iz izloženih delova biljke i zemlje. Tvoja sposobnost da predvidiš ove faktore i prilagodiš im zaštitu osiguraće uspešno prezimljavanje svake sezone.
Prolećno buđenje i prva nega nakon zime
Prvi topli sunčevi zraci u martu obično su signal za rabarbaru da krene sa svojim novim ciklusom rasta. Moći ćeš da primetiš crvene ili zelene kvržice kako izbijaju iz zemlje na mestima gde su bili rizomi. U ovom trenutku je važno očistiti svu preostalu staru zaštitu kako bi sunce moglo direktno da greje tlo. Brže zagrevanje zemlje znači raniju berbu prvih drški koje su uvek najcenjenije.
Nakon što se zemlja dovoljno prosuši, preporučuje se lagano okopavanje oko biljaka kako bi se razbila pokorica. Ovim postupkom omogućavaš korenju da „prodiše“ nakon dugog perioda mirovanja pod snežnim pokrivačem. Takođe, ovo je idealan trenutak za prvu prolećnu prihranu koja će dati neophodno gorivo za brzi rast listova. Koristi đubriva koja su lako dostupna biljci kako bi efekat bio vidljiv što je pre moguće.
Budite oprezni sa kasnim prolećnim mrazevima koji mogu oštetiti mlade i sočne listove koji su tek izbili. Ukoliko se najavi nagli pad temperature, privremeno pokrivanje biljaka kofama ili agrotekstilom tokom noći može spasiti rod. Iako se biljka obično oporavi od ovih oštećenja, gubitak prvih listova usporava njen ukupni razvoj te sezone. Rana zaštita je mala investicija u poređenju sa gubitkom prinosa koji može nastati.
Prva prolećna kontrola treba da uključi i proveru da li je neka biljka stradala tokom zime. Prazna mesta u redu treba dopuniti novim sadnicama ili deljenjem starijih, zdravih grmova koji su uspešno prezimili. Redovno održavanje kontinuiteta u zasadu garantuje stabilnu proizvodnju bez većih oscilacija. Uspešno prezimljavanje je kruna tvog rada u prethodnoj godini i početak nove, uspešne baštenske priče.