Proces sadnje i razmnožavanja tikvica predstavlja temelj svakog uspešnog povrtnjaka, bez obzira na to da li si početnik ili iskusan poljoprivrednik. Odabir pravog trenutka i priprema kvalitetnog semena su kritični faktori koji određuju koliko će tvoje biljke biti snažne i otporne. Tikvice pripadaju porodici bundeva i odlikuju se brzim klijanjem, što ih čini idealnim za direktnu setvu ili proizvodnju rasada. Razumevanje osnovne biologije semena pomoći će ti da izbegneš najčešće greške koje se javljaju u ranoj fazi razvoja.

Tikvica
Cucurbita pepo
Laka nega
Centralna Amerika
Godišnje povrće
Okruženje i Klima
Potreba za svetlošću
Pun sunce
Potreba za vodom
Puno (redovno zalivanje)
Vlažnost
Umerena
Temperatura
Toplo (18-25°C)
Otpornost na mraz
Osetljiva na mraz (0°C)
Prezimljavanje
Ne prezimljuje (Godišnja)
Rast i Cvetanje
Visina
40-90 cm
Širina
60-120 cm
Rast
Vrlo brz
Rezidba
Minimalno (uklanjanje starih listova)
Kalendar cvetanja
Jun - Septembar
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Zemljište i Sadnja
Zahtevi zemljišta
Bogata, dobro drenirana
pH zemljišta
Blago kisela (6.0-7.5)
Potreba za hranljivima
Visoke (nedeljno tokom plodonosa)
Idealna lokacija
Sunčan, zaštićen vrt
Svojstva i Zdravlje
Ukrasna vrednost
Niska (jestiva namjena)
Lišće
Veliki, nazubljeni listovi
Miris
Nema mirisa
Toksičnost
Nije otrovna (Jestiva)
Štetočine
Pepelnica, lisne uši, puževi
Razmnožavanje
Setva semena

Kvalitetno seme je polazna tačka svakog dobrog prinosa, pa je važno nabaviti seme od proverenih proizvođača ili ga pravilno prikupiti iz sopstvenih plodova. Seme tikvice mora biti krupno, tvrdo i bez vidljivih oštećenja ili tragova buđi na površini. Pre same sadnje, preporučljivo je uraditi test klijavosti tako što ćeš nekoliko semenki staviti u vlažnu krpu na par dana. Ako se pojave klice, tvoje seme je spremno za zemlju i možeš očekivati zdrave biljke koje će brzo napredovati.

Vreme setve direktno zavisi od temperature zemljišta, jer tikvice ne podnose mraz i niske temperature koje mogu ubiti klicu. Zemljište bi trebalo da bude zagrejano na najmanje petnaest stepeni Celzijusa pre nego što položiš seme u zemlju. U našim klimatskim uslovima to je obično kraj aprila ili početak maja, kada prođe opasnost od kasnih prolećnih mrazeva. Prerana setva u hladnu i vlažnu zemlju može dovesti do truljenja semena pre nego što ono uopšte dobije šansu da proklija.

Dubina sadnje semena treba da bude oko tri do četiri centimetra, što je dovoljno da seme ima vlagu, ali i da lakše probije na površinu. Prilikom sadnje, preporučuje se postavljanje dve do tri semenke u jednu rupicu kako bi se osiguralo da bar jedna biljka uspe. Kasnije, kada biljke porastu nekoliko centimetara, možeš ostaviti najjaču, a ostale pažljivo ukloniti kako ne bi pravile gužvu. Ovaj metod ti garantuje popunjenost redova i optimalan raspored biljaka u tvojoj bašti bez praznih mesta.

Tehnike proizvodnje rasada u zatvorenom

Ako želiš da tvoje tikvice ranije dospeju za berbu, proizvodnja rasada u zatvorenom prostoru je odlično rešenje koje skraćuje vreme čekanja. Setva u saksije ili tresetne kocke počinje obično mesec dana pre planiranog iznošenja biljaka na stalno mesto u bašti. Važno je koristiti kvalitetan supstrat namenjen proizvodnji povrća koji je lagan i bogat hranljivim materijama potrebnim za početni rast. Saksije treba postaviti na svetlo i toplo mesto, idealno na prozorsku dasku okrenutu ka jugu gde ima najviše sunca.

Zalivanje mladog rasada mora biti umereno i redovno, uz korišćenje mlake vode kako se ne bi izazvao šok kod osetljivih korena. Previše vode u malim posudama može brzo dovesti do gušenja korena i pojave bolesti poznate kao „poleganje rasada“. Drenažni otvori na dnu saksija su obavezni kako bi višak tečnosti mogao nesmetano da otiče u podmetače. Pažljivo posmatranje vlažnosti supstrata pomoći će ti da održiš idealan balans koji pogoduje brzom i zdravom razvoju mladih biljaka.

Kaljenje rasada je nezaobilazan proces koji priprema tvoje biljke za prelazak iz kontrolisanih uslova sobe u spoljašnju sredinu. Desetak dana pre presađivanja, počni da iznosiš saksije napolje na nekoliko sati tokom dana, postepeno povećavajući vreme boravka na otvorenom. Izbegavaj direktno podnevno sunce i jak vetar u prvih par dana kako listovi ne bi dobili opekotine ili se polomili. Ovim postupkom biljka jača svoju strukturu i postaje otpornija na temperaturne oscilacije koje je čekaju u bašti.

Presađivanje na stalno mesto vrši se kada biljka razvije dva do tri prava lista i kada prođe sva opasnost od mraza. Prilikom vađenja iz saksije, budi veoma pažljiv jer tikvice imaju osetljiv koren koji ne voli da se dira ili oštećuje. Najbolje je biljku posaditi zajedno sa grudvom zemlje u kojoj je rasla kako bi se stres svela na minimum. Nakon sadnje, biljku treba obilno zaliti kako bi se zemlja slepila uz koren i omogućila mu brz nastavak rasta u novoj sredini.

Direktna setva na otvorenom polju

Direktna setva je najjednostavniji način razmnožavanja tikvica i često daje biljke koje su snažnije i otpornije na sušu jer razvijaju dublji koren. Priprema leje podrazumeva dobro usitnjavanje zemlje i formiranje malih uzvišenja ili „kućica“ u koje se polaže seme. Na svakoj kućici napravi mali ulegnuće gde ćeš staviti seme, što pomaže u zadržavanju vode direktno iznad zone korena. Razmak između kućica treba da bude dovoljan da se odrasle biljke ne bi gušile jedna drugu u punoj sezoni.

Zemljište u koje se vrši direktna setva mora biti stalno vlažno dok biljke ne niknu, što obično traje od sedam do deset dana. Ako je proleće suvo, biće potrebno svakodnevno blago zalivanje kako bi se sprečilo stvaranje kore na površini zemlje. Kora može biti previše čvrsta za nežnu klicu tikvice, pa je važno održavati tlo mekanim i prohodnim. Čim uočiš prve zelene listiće, tvoj trud oko direktne setve počinje da se isplaćuje jer te biljke brzo sustižu one iz rasada.

Zaštita tek izniklih biljaka od ptica i insekata može biti presudna u prvih nekoliko dana njihovog života na otvorenom. Korišćenje zaštitnih kapa ili prozirnih plastičnih flaša sa odsečenim dnom može poslužiti kao mini-staklenik za svaku biljku. Ovakva zaštita čuva vlagu, povećava temperaturu oko biljke i fizički je brani od štetočina koje vole mlade i sočne listiće. Kada biljka postane prevelika za takvu zaštitu, jednostavno je ukloni i dozvoli tikvici da slobodno raste.

Redovno uklanjanje korova oko mesta setve je važno jer mladi izdanci tikvica ne podnose konkurenciju u ranoj fazi. Korov može brzo nadjačati male biljke i oduzeti im sunčevu svetlost i hranljive materije koje su im neophodne za start. Ručno plevljenje je najbolji način da očistiš prostor oko semena, a da pritom ne pomeriš ili oštetiš tek proklijale biljke. Kako tikvice budu rasle, njihovi veliki listovi će prirodno sprečavati rast novog korova oko stabljike.

Razmnožavanje putem semena iz sopstvene bašte

Sakupljanje semena iz sopstvenih tikvica je odličan način da sačuvaš sortu koja se pokazala najuspešnijom u tvojim uslovima gajenja. Za ovu svrhu, potrebno je ostaviti jedan ili dva ploda da potpuno sazru na biljci sve dok kora ne postane tvrda i promeni boju. Takav plod više nije jestiv, ali je njegovo seme unutra postalo potpuno formirano i spremno za čuvanje. Važno je odabrati plod sa najzdravije i najproduktivnije biljke kako bi preneo te dobre osobine na sledeću generaciju.

Kada plod postane toliko tvrd da ga ne možeš probiti noktom, vreme je da ga ubereš i ostaviš još nedelju dana na toplom mestu. Nakon toga, plod se raseca i seme se pažljivo vadi, ispira pod mlazom vode i čisti od ostataka pulpe. Čisto seme se raspoređuje u jednom sloju na papirnu podlogu ili mrežicu kako bi se temeljno osušilo na promaji. Seme koje nije dobro osušeno može vrlo brzo da pobuđa tokom zime i postane neupotrebljivo za sledeću setvu.

Čuvanje semena zahteva hladno, suvo i tamno mesto kako bi ono zadržalo svoju vitalnost tokom nekoliko godina. Najbolje je koristiti papirne koverte ili staklene tegle sa poklopcem koji dobro dihtuje, uz obavezno označavanje naziva sorte i godine sakupljanja. Seme tikvice može zadržati klijavost i do pet godina ako se čuva u idealnim uslovima bez vlage. Redovna provera zaliha semena tokom zime osiguraće ti mirno proleće i spremnost za novu sezonu sadnje.

Važno je napomenuti da se tikvice lako ukrštaju sa drugim srodnim biljkama iz porodice bundeva ako rastu u neposrednoj blizini. Ako u bašti gajiš više različitih sorti, seme koje sakupiš može dati plodove koji su mešavina i nemaju iste karakteristike kao roditeljska biljka. Da bi dobio čisto seme, biljke namenjene za reprodukciju bi trebale biti prostorno izolovane ili bi se moralo vršiti ručno oprašivanje. Ovo je korak više u profesionalnom bavljenju baštovanstvom koji ti omogućava potpunu kontrolu nad tvojim kulturama.