A zöldborsó esetében a klasszikus értelemben vett metszés kevésbé hangsúlyos, mint a gyümölcsfáknál, de bizonyos beavatkozások sokat segíthetnek. A hajtások válogatása és irányítása lehetővé teszi, hogy a növény energiáit a terméshozatalra összpontosítsa a lombozat helyett. Egy túl sűrű állományban a növények egymástól vonják el a tápanyagot és a fényt a fejlődés során. A tudatos ritkítás és visszavágás javítja az állomány szellőzöttségét, ami a betegségmegelőzés egyik kulcsa.

Borsó
Pisum sativum
Könnyű gondozás
Mediterráneum, Nyugat-Ázsia
Egynyári zöldség
Környezet & Klíma
Fényigény
Teljes napfény
Vízigény
Rendszeres öntözés
Páraigény
Közepes páratartalom
Hőmérséklet
Hűvös (13-21°C)
Fagytűrés
Enyhén fagyálló (-2°C)
Teleltetés
Nincs (egynyári)
Növekedés & Virágzás
Magasság
30-150 cm
Szélesség
20-40 cm
Növekedés
Gyors
Metszés
Nem szükséges
Virágzási naptár
Május - Július
J
F
M
Á
M
J
J
A
S
O
N
D
Talaj & Ültetés
Talajigény
Vályogos, jó vízelvezetésű
Talaj pH
Semleges (6.0-7.5)
Tápanyagigény
Alacsony (nem szükséges)
Ideális hely
Konyhakert
Jellemzők & Egészség
Díszítőérték
Alacsony
Lombozat
Zöld levelek, kacsok
Illat
Enyhe
Toxicitás
Nem mérgező
Kártevők
Levéltetvek, lisztharmat
Szaporítás
Magvetés

A hajtásválogatást akkor érdemes elkezdened, amikor a növények elérik a tizenöt-húsz centiméteres magasságot a kertben. Ha egy tőből túl sok gyenge hajtás indul ki, érdemes csak a két-három legerősebbet meghagynod belőlük. Ezzel elkerülheted a növény kimerülését és biztosíthatod a megmaradó szárak stabilitását a növekedés alatt. A kevesebb hajtáson fejlődő hüvelyek sokkal nagyobbak és egyenletesebbek lesznek a tapasztalatok alapján.

A visszacsípés technikáját akkor alkalmazhatod, ha a növény túlságosan a vegetatív növekedésre koncentrál a virágzás helyett. A hajtáscsúcs eltávolításával megállítod a további hosszirányú növekedést, ami oldalhajtások képzésére serkenti a borsót. Ezek az oldalhajtások gyakran több virágot és termést hoznak, mint az eredeti főszár a szezonban. Ez a módszer különösen a folytonnövő, magas fajták esetében hozhat látványos eredményeket számodra.

Fontos, hogy a visszavágást tiszta és éles eszközzel végezd, hogy a sebek gyorsan és tisztán gyógyuljanak. A roncsolt szárakon keresztül sokkal könnyebben jutnak be a különböző kórokozók a növényi szövetekbe. A metszést lehetőleg száraz, napsütéses időben végezd, amikor a páratartalom alacsonyabb a kertedben. A higiénia és a precizitás itt is a sikeres kertészeti munka alapköveit jelentik.

Az indák irányítása a nagyobb hozamért

A zöldborsó kacsai segítségével kapaszkodik, de néha segítségre van szüksége ahhoz, hogy a megfelelő irányba haladjon. Az indák kézzel történő eligazítása segít a támasztékrendszer optimális kihasználásában a növekedés során. Ha azt látod, hogy a hajtások a földre fekszenek vagy a sorok közé lógnak, óvatosan fűzd vissza őket. A függőlegesen nevelt állományban a napfény minden levelet érni fog a nap folyamán.

A sűrűn növő kacsok néha egymásba kapaszkodnak, ami valóságos „gubancot” hozhat létre a sorok között. Ilyenkor a növények gátolják egymást a fejlődésben, és a belső részeken kialakuló mikroklíma kedvez a gombáknak. Az összegabalyodott indák óvatos szétválasztása és rögzítése javítja a légmozgást az állományon belül. A szellős lombozatban a harmat is gyorsabban felszárad, csökkentve a fertőzésveszélyt a kertben.

Használhatsz puha kötözőanyagot is, ha az indák nem találnak maguktól fogást a kihelyezett támasztékon. Ügyelj rá, hogy ne húzd túl szorosra a kötést, mert a szár vastagodása során az elszoríthatja a nedvkeringést. A nyolcas alakú kötés a legbiztonságosabb, mert enged némi mozgást a növénynek a szeles időben. A jól rögzített állományban a hüvelyek nem érnek a földhöz, így tiszták és egészségesek maradnak.

Az indák irányítását a teljes vegetációs időszak alatt érdemes rendszeresen ellenőrizned és korrigálnod. Amint a növény nő, újabb és újabb rögzítési pontokra lehet szüksége a stabilitás megőrzéséhez. Ez a fajta gondoskodás lehetővé teszi, hogy a betakarítás is sokkal gördülékenyebb legyen a számodra. A rendezett kertben a kártevők és betegségek felfedezése is sokkal egyszerűbb feladat lesz.

A növénymaradványok eltávolítása és hasznosítása

A szezon végén a letermett borsószárak kezelése fontos szakmai feladat a kert fenntartása során. Amikor a növények elszáradnak és a betakarítás befejeződött, ne hagyd a maradványokat a támasztékon lógni. A száraz növényi részeket vágd apróra, hogy gyorsabban lebomoljanak a későbbi feldolgozás során. Ez a mulcsként is használható anyag értékes szerves anyagokat tartalmaz a talajod számára.

A zöldborsó szára és levele nitrogénben gazdag, ezért kiváló alapanyaga lehet a komposzthalmodnak a kertben. Ha nincsenek rajtuk betegségre utaló jelek, bátran keverd őket a többi kerti hulladék közé. A komposztálás során a bennük lévő tápanyagok újra hasznosíthatóvá válnak a következő évi zöldségeknek. A körforgásos szemlélet a fenntartható és gazdaságos kertészkedés egyik legfőbb alapelve.

Amennyiben a növényeken lisztharmatot vagy egyéb fertőzést észleltél, a maradványokat ne tedd a komposztba. Ilyenkor a legbiztonságosabb megoldás az érintett részek elszállítása vagy teljes megsemmisítése a területen. A beteg növényi részekkel csak szétterjesztenéd a kórokozókat a kerted többi részében a jövő évre. A higiénikus területrendezés megvédi a következő kultúrák egészségét és a te munkádat.

A gyökerek földben hagyása, amint azt korábban említettük, a nitrogéngyűjtés miatt alapvető szakmai fogás. A szárak eltávolítása után a talajt csak sekélyen mozgasd meg, hogy ne zavard meg a lebomlási folyamatokat. A megtisztított területet azonnal beültetheted másodvetéssel vagy takarónövénnyel a talajvédelem érdekében. A zöldborsó tehát nemcsak termést ad, hanem kiválóan előkészíti a talajt a következő növényeidnek.

Növénytársítás
Kerti borsó
Útmutató
Teljes napfény vagy félárnyék az ideális.
Tartsa a talajt egyenletesen nedvesen.
A jól vízelvezetésű, humuszban gazdag talajt kedveli.
Tökéletes társak
Sárgarépa
Daucus carota
Kiváló
A répa lazítja a talajt, ami segíti a borsó gyökereinek fejlődését.
J F M Á M J J A S O N D
Retek
Raphanus sativus
Kiváló
Gyorsan nő, így betakarítható, mielőtt a borsónak több helyre lenne szüksége.
J F M Á M J J A S O N D
Kukorica
Zea mays
Jó társ
A borsó nitrogént köt meg a kukoricának, az pedig támasztékot nyújt.
J F M Á M J J A S O N D
Uborka
Cucumis sativus
Jó társ
Hasonló a vízigényük és jól megférnek egymás mellett.
J F M Á M J J A S O N D
Kerülendő szomszédok

Fokhagyma (Allium sativum)

A fokhagyma gátolja a nitrogénkötő pillangósvirágúak növekedését.

Vöröshagyma (Allium cepa)

A hagyma elnyomhatja a borsó fejlődését.

Póréhagyma (Allium ampeloprasum)

A póréhagyma nem összeférhető a nitrogénkötő növényekkel.

Metélőhagyma (Allium schoenoprasum)

Gátolja a növekedést, mint a hagymafélék többi tagja.